Liebe Gäste,

wir machen Urlaub vom 17.08.2017 bis einschließlich 06.09.2017.

Ab dem 07.09.2017 sind wir gerne wieder für Sie da.

Ihr Germania Team

 

 

Zusätzlich zu unserer regulären Speisekarte bieten wir Ihnen täglich wechselnde Tagesessen zu je 7,50€ von 11.30-14.00 Uhr

  • Suppen

  • Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle

    • 3,50€
  • Maultaschensuppe

    • 4,80€
  • Salate und Vorspeisen

  • Schlosssalat

    • 10,50€
    Knackige Rohkostsalate, Rettich, Karotten, Gurken, Kraut und gartenfrische Blattsalate mit gebratenen Putenbruststreifen
  • Germania Salat

    • 10,50€
    Bunter Salatmix mit schwäbischem Kartoffelsalat und gebratenen Maultaschen
  • Verschiedene Blattsalte und Rohkostsalate

    • 12,50€

    mit in Knoblauch gebratenen Garnelenspießen

  • Knusprige Kartoffeltaschen

    • 8,50€

    mit Frischkäsefüllung an bunten Blattsalaten

  • Salat "Nizza"

    • 10,50€

    Knackige Rohkostsalate, Rettich, Karotten, Gurken,Kraut und gartenfrische Blattsalate mit Thunfisch ,Ei und Zwiebeln

  • Beilagensalat

    • 4,00€
  • Hauptgänge

    Feines aus dem Schwäbischem Ländle
  • Hausgemachte Maultaschen "nach Großmutter Art"

    • Normal 9,50€
    • Seniorenteller 7,00€

     deftig mit einer würzigen Zwiebelschmelze, dazu hausgemachter Kartoffelsalat

  • Zwiebelrostbraten vom argentinischen Weiderind

    • Normal 19,90€
    • Seniorenteller 17,90€

    mit hausgemachten Spätzle, geschmälzten Zwiebeln und Marktgemüse

  • Gaisburger-Marsch

    • 9,50€

    Tafelspit, hausgemachte Spätzle und Kartoffeln in einer deftigen Rinderkraftbrühe

  • Schwabenpfännle

    • Normal 16,90€
    • Seniorenteller 14,90€
    kleiner Rostbraten, Schweinefilet, Maultasche, Pilzsauce und hausgemachte Spätzle
  • Vegetarische Gerichte

  • Hausgemachte, gebratene Serviettenknödel

    • 12,50€

    mit frischen Rahmpfifferlingen

  • Kräuterflädle mit frischen Marktgemüse der Saison

    • 10,50€

    mit frischen Marktgemüse der Saison, und Schaftskäse gefüllt und Käse überbacken

  • Käsespätzle

    • 9,50€

    mit geschmälzten Zwiebeln und Salatteller

  • Hausspezialitäten aus der Pfanne und vom Grill

  • Zarte Schweinelendchen an Champignonrahmsauce

    • 15,90€

    mit hausgemachten Spätzle und Gemüse vom Markt

  • Putenmedaillions an Rahmsauce

    • 14,90€
    mit Kartoffelkroketten und Gemüse vom Markt
  • Paniertes Schweineschnitzel

    • 12,90€
    aus dem Schweinerücken mit Pommes Frites und buntem Salat
  • Unsere Vesperspezialitäten

    ab 17.00 Uhr
  • Schweizer Wurstsalat

    • 7,50€
    mit Käse, Zwiebelringen, Essiggurke und Bauernbrot
  • Schwäbischer Wurstsalat

    • 7,50€
    mit würziger Schwarzwurst, Essiggurke, mit Zwiebelringen belegt, dazu Bauernbrot
  • ofenfrisch gebackener Leberkäse

    • 8,50€
    mit Spiegelei und Kartoffelsalat
  • 1 Paar Weiße Bratwürste

    • 8,50€
    mit Kartoffelsalat
  • Für unsere Naschkatzen

  • Heiße Himbeeren

    • 5,00€
    mit Rahmvanilleeis und Sahne
  • Gemischtes Eis mit Sahne

    • 4,00€
    Drei Kugeln Eis nach Saison
  • Tartufo Limoncello

    • 4,50€

    Zitroneneis mit einem Kern vom Limoncello Likör

  • Rote Grütze

    • 4,50€

    mit einer Kugel Vanillerahmeis

  • Saisonale Gerichte