Zusätzlich zu unserer regulären Speisekarte bieten wir Ihnen täglich wechselnde Tagesessen zu je 7,50€ von 11.30-14.00 Uhr

  • Suppen

  • Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle

    • 3,50€
  • Feine Kürbiscremesuppe

    • 4,80€

    vom Hokkaido mit Sahnehaube und Kürbiskernöl

  • Salate und Vorspeisen

  • Schlosssalat

    • 10,50€
    Knackige Rohkostsalate, Rettich, Karotten, Gurken, Kraut und gartenfrische Blattsalate mit gebratenen Putenbruststreifen
  • Germania Salat

    • 10,50€
    Bunter Salatmix mit schwäbischem Kartoffelsalat und gebratenen Maultaschen
  • Feldsalat mit gerösteten Walnüssen und Brotcroutons

    • 8,50€

    an Himbeer-Balsamico-Vinaigrette

  • Knusprige Kartoffeltaschen

    • 8,50€

    mit Frischkäsefüllung an bunten Blattsalaten

  • Beilagensalat

    • 4,00€
  • Hauptgänge

    Feines aus dem Schwäbischem Ländle
  • Hausgemachte Maultaschen "nach Großmutter Art"

    • Normal 9,00€
    • Seniorenteller 7,00€

     deftig mit einer würzigen Zwiebelschmelze, dazu hausgemachter Kartoffelsalat

  • Alb-Linsen mit hausgemachten Spätzle und Saitenwürstchen

    • 9,50€
  • Zwiebelrostbraten vom argentinischen Weiderind

    • Normal 19,90€
    • Seniorenteller 17,90€
    mit Bratkartoffeln, geschmälzten Zwiebeln und Marktgemüse
  • Schwabenpfännle

    • Normal 16,90€
    • Seniorenteller 14,90€
    kleiner Rostbraten, Schweinefilet, Maultasche, Pilzsauce und hausgemachte Spätzle
  • Vegetarische Gerichte

  • Hausgemachte, gebratene Serviettenknödel

    • 10,50€
    in Scheiben an Pilzrahmsauce
  • Gemüseteller mit frischem Marktgemüse der Saison

    • 10,50€
    Kartoffelrösti und Sauce Béarnaise
  • Hausspezialitäten aus der Pfanne und vom Grill

  • Zarte Schweinelendchen an Pilzsauce

    • 15,90€
    mit hausgemachten Spätzle und Gemüse vom Markt
  • Putenmedaillions an Rahmsauce

    • 14,90€
    mit Kartoffelkroketten und Gemüse vom Markt
  • Paniertes Schweineschnitzel

    • 12,90€
    aus dem Schweinerücken mit Pommes Frites und buntem Salat
  • Unsere Vesperspezialitäten

    ab 17.00 Uhr
  • Schweizer Wurstsalat

    • 7,50€
    mit Käse, Zwiebelringen, Essiggurke und Bauernbrot
  • Schwäbischer Wurstsalat

    • 7,50€
    mit würziger Schwarzwurst, Essiggurke, mit Zwiebelringen belegt, dazu Bauernbrot
  • ofenfrisch gebackener Leberkäse

    • 8,50€
    mit Spiegelei und Kartoffelsalat
  • 1 Paar Weiße Bratwürste

    • 8,50€
    mit Kartoffelsalat
  • Für unsere Naschkatzen

  • Heiße Himbeeren

    • 5,00€
    mit Rahmvanilleeis und Sahne
  • Frische Apfelküchle

    • 6,00€
    im Bierteig ausgebacken, mit Zimtzucker umhüllt dazu Vanillerahmeis
  • Gemischtes Eis mit Sahne

    • 4,00€
    Drei Kugeln Eis nach Saison
  • Créme Brulée

    • 5,00€
    an Früchtekompott
  • Saisonale Gerichte