Herzlich Willkommen in unserem Hotel und Restaurant Gasthof ’s Gräbele in Tübingen – Bühl!

Unser Gasthof ´s Gräbele liegt in dem idyllisch gelegenen Bühl nahe Tübingen.

Die mittelalterliche Universitätsstadt Tübingen mit ihren vielen Sehenswürdigkeiten liegt gerade mal zehn Autofahrminuten entfernt und bietet Ihnen viele Möglichkeiten der Freizeitgestaltung. Mit seinem historischen Ortskern und dem nahen Naturschutzgebiet sowie dem Biosphärengebiet schwäbische Alb bietet sich diese Region wunderbar an, um Urlaub zu machen oder um als Geschäftsreisender den Abend ruhig und entspannt ausklingen zu lassen.

Der Ortsteil Bühl liegt verkehrsgünstig und ist mit dem öffentlichen Verkehrsmittel sehr gut zu erreichen. Eine Bushaltestelle befindet sich nur unweit vom Gasthof entfernt. Die Verbindung zu den nahe gelegenen Städten Rottenburg am Neckar und Tübingen ist sehr gut ausgebaut, sodass man bequem in 15 min beide Städte erreicht. Sie können aber auch einen der gut beschilderten Fahrradwege nutzen, um jeweils zu ihren Zielen zu kommen.

Wir, dass Team vom Gasthof ´s Gräbele in Tübingen – Bühl, ehemals Gasthof Germania, starten in ein aufregendes, spannendes und uns am Herzen liegendes Projekt.

Als neue BetreiberIn (Pascal Luik und Ivonne Hünig) des Gasthofes ist es uns ein Anliegen nicht nur einfach einen Gasthof zu betreiben und zu bewirtschaften, sondern auch, ihn mit Menschen zu teilen und Arbeitsplätze zu schaffen. Deshalb möchten wir in unserem Betrieb Menschen mit Handicap beschäftigen, ihnen einen sicheren Arbeitsplatz bieten, mit ihnen ihre Zukunft gestalten und sie in ihrer Fähigkeit fördern und fordern. Zudem sollen nicht nur Menschen mit Handicap einen für sie geeigneten Arbeitsplatz bei uns finden, sondern auch, Gäste, welche ein Handicap mitbringen, sollen bei uns Barrierefrei übernachten oder im Restaurant einkehren können.

Laura von der Berufliche Schule in Rottenburg unterstützt uns seit Anfang Februar als Praktikantin im hauswirtschaftlichen Bereich.

Zudem werden wir dieses Jahr noch das Projekt Barrierefreiheit angehen. Dazu wird es eine Spendengala geben. Den Termin und das Programm dafür erfahren Sie zeitnah auf unserer Webseite / Facebook und Instagram.

Wir würden uns freuen Sie bald als unsere Gäste in unserem besonderen Gasthof begrüßen zu dürfen!

❗️❗️❗️Liebe Gäste❗️❗️❗️

Wir öffnen wieder unsere Pforten! 

Ab dem 18. Mai 2020 ist unser Restaurant wieder für Sie geöffnet. Die Restaurantzeiten entnehmen Sie der Rubrik Öffnungszeiten.

Wir haben nun für Sie auch MONTAGS und DIENSTAGS geöffnet! An diesen beiden Tagen bieten wir Ihnen unsere kleine Karte an.

Zudem ist immer montags Herrgottsbescheißerledog! 

An diesem Tag wird es neben unserer kleinen Karte noch verschiedene Variationen der lecker gefüllten Maultasche geben. Für 10,80€ bekommen Sie eine dieser Variationen der Maultasche:

  • Hausgemachte, geschmelzte Herrgottsbescheißerle mit Kartoffelsalat
  • Gemüsemaultaschen mit kleinem Salat und Béamelsoße
  • Herrgottsbescheißerle in der Brühe
  • angebratene Herrgottsbescheißerle mit Ei und Salat und
  • mit Käse überbackene Herrgottsbescheißerle gebetet in Tomatensoße

SAMSTAG ist Schnitzeltag!

Jeden Samstag ist Schnitzeltag zu unseren Restaurantzeiten.

Bestellen Sie das obligatorische Schnitzel auf unserer Speisekarte und lassen Sie sich so oft ein Schnitzel nachlegen wie Sie essen können.

Für nicht aufgegessene Schnitzel schlagen wir 5€ auf die Rechnung auf.

Unser Abholservice bleibt weiterhin für Sie bestehen.

Unser Lieferservice ist nur noch auf Anfrage und nur auf die Auswahl der kleinen Karte begrenzt möglich.

Für die Abholung können Sie eigene Behälter für ihre bestellten Speisen gerne mitbringen. Zudem erhalten Sie bei Abholung einen Nachlass von 10% auf die Hauptspeisen.

Sie können die angebotenen Speisen in unserer Speisekarte einsehen und diese unter folgender Nummer bestellen:
 07472 / 98 48 028

NEU!

´s Gräbele Schnitzelpässle: Iss bei uns 10 Schnitzel oder an einem Montag Herrgottsbescheißerle und du bekommst das 11te Schnitzel oder Herrgottsbescheißerle umsonst!

Hygienevorschriften und deren Umsetzung

Natürlich werden wir alle Einhaltungsregeln und Empfehlung seitens der Regierung und der DEHOGA nachkommen und gewissenhaft damit umgehen und diese in unserem Haus umsetzten.

Bitte achten Sie auf die aufgehängten Hinweisschilder im Restaurant und im Bereich der Gästetoiletten.

´s Gräbele Team sucht Verstärkung

Wir suchen eine flexible Aushilfe / Springerkraft für die Küche und / oder Hotel!

-> Frühstückskraft ab 6:30 Uhr

-> Aushilfe in der Küche bei Stoßzeiten oder Events

-> Reinigung der Zimmer, Wäscheservice und Hausreinigung

 

Bei Interesse schreiben Sie uns gerne eine Nachricht oder rufen Sie uns an:

Gasthof.Graebele@gmx.de / 07472/9848028

Facebook Gasthof s Gräbele

Wir freuen uns auf eine teamfähige Unterstützung für unseren Gasthof 

 

Ihr ´s Gräbele Team

Pascal Luik und Ivonne Hünig